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एक क्लासिक डिश का दूसरे से मिलन – इस पाव भाजी दही तड़का टोस्ट को आज़माना न भूलें – news247online
खाने का लुत्फ़ उठाने के मामले में हम सभी की पसंद अलग-अलग होती है। कुछ लोग बार-बार क्लासिक डिश खाना पसंद करते हैं, जबकि दूसरे लोग एक्सपेरिमेंट करने का मौका नहीं छोड़ते। अगर आप बाद वाली श्रेणी में आते हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं। हाल ही में, हमें एक ऐसी रेसिपी मिली जो पाककला के बेहतरीन प्रयोगों को दिखाती है। पेश है: पाव भाजी दही तड़का टोस्ट। यह अनोखी डिश पाव भाजी और दही टोस्ट के स्वाद को एक साथ मिलाती है – सब कुछ एक ही बाइट में। यह एक ऐसा फ्लेवर बम है जो निश्चित रूप से आपको और खाने के लिए तरस जाएगा। सबसे अच्छी बात? आप इसे सिर्फ़ 15 मिनट में बना सकते हैं। क्या आप इसके बारे में और जानने के लिए उत्साहित हैं? आगे पढ़ें!
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पाव भाजी दही तड़का टोस्ट क्या है?
जैसा कि नाम से पता चलता है, इस डिश में पाव भाजी और दही तड़का टोस्ट की अच्छाई का मिश्रण है। इसे बनाने के लिए, दही को मसालेदार तड़के के साथ मिलाया जाता है, फिर ब्रेड स्लाइस पर फैलाया जाता है और कुरकुरा होने तक पैन-फ्राई किया जाता है। गार्निश के लिए मक्खन और प्याज़ डालने से पाव भाजी का स्वाद आसानी से फिर से आ जाता है। इस बीच, मसालेदार दही से ऐसा लगता है कि आप दही टोस्ट का आनंद ले रहे हैं। कुल मिलाकर, यह डिश अविश्वसनीय स्वाद देती है और एक शानदार शाम का नाश्ता बनाती है।
पाव भाजी दही तड़का टोस्ट के साथ क्या परोसें?
यह पाव भाजी दही तड़का टोस्ट अपने आप में ही स्वादिष्ट है। हालाँकि, अगर आप इसे किसी और चीज़ के साथ परोसना चाहते हैं, तो मसालेदार पुदीना चटनी अच्छी रहेगी। अगर आपको मसाले ज़्यादा पसंद नहीं हैं, तो इसे टोमैटो केचप के साथ परोसें। इसका मज़ा लेते समय टोस्ट पर थोड़ा नींबू का रस डालना न भूलें – बिल्कुल पाव भाजी की तरह!
पाव भाजी दही तड़का टोस्ट कैसे बनाएं | पाव भाजी दही तड़का टोस्ट रेसिपी
पाव भाजी दही तड़का टोस्ट घर पर बनाने की एक त्वरित और आसान रेसिपी है। इस रेसिपी को इंस्टाग्राम पेज @picklesandwine द्वारा शेयर किया गया था। एक बड़े कटोरे में कटा हुआ लहसुन, धनिया पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, पाव भाजी मसाला, धनिया पाउडर और नमक डालकर शुरू करें। इसके बाद, गर्म तेल डालें, उसके बाद दही डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएँ। ब्रेड स्लाइस को तैयार मिश्रण में डुबोएँ, सुनिश्चित करें कि वे सभी तरफ समान रूप से लेपित हों। एक बार हो जाने के बाद, उन्हें एक नॉन-स्टिक पैन पर रखें, ढक्कन से ढक दें और कुछ मिनट तक पकाएँ। कुछ मिनट बाद, पलटें और दूसरी तरफ से भी पकाएँ। मक्खन की एक उदार राशि फैलाएं, और कटा हुआ प्याज और ताजा धनिया के साथ गार्निश करें। आपका पाव भाजी दही तड़का टोस्ट खाने के लिए तैयार है!
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