करवा चौथ 2024: व्रत शुरू करने से पहले नारियल पानी पीने से लेकर कैफीन से बचने या नमक का सेवन सीमित करने तक, हाइड्रेटेड रहने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं।
करवा चौथ 2024: एक अनुष्ठान, जो मुख्य रूप से विवाहित महिलाओं द्वारा मनाया जाता है, करवा चौथ में सुबह से चंद्रमा निकलने तक उपवास रखने की परंपरा शामिल है। हालाँकि, भोजन या पानी के बिना लंबे समय तक रहना किसी को बीमार बना सकता है। एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, मुंबई सेंट्रल के वॉकहार्ट हॉस्पिटल्स में क्लिनिकल डाइटीशियन अक्षता चव्हाण ने कहा, “करवा चौथ के दौरान, जब उपवास में लंबे समय तक भोजन और पानी दोनों से परहेज करना शामिल होता है, तो निर्जलीकरण से बचने के लिए हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है।”
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प्री-फास्ट हाइड्रेशन:
नारियल पानी: व्रत शुरू करने से पहले नारियल पानी पिएं। यह एक प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट है जो पूरे दिन तरल पदार्थ बनाए रखने और जलयोजन बनाए रखने में मदद करता है।
नींबू पानी: घरेलू इलेक्ट्रोलाइट पेय के लिए पानी में एक चुटकी नमक और चीनी के साथ नींबू निचोड़ें। यह जलयोजन को बढ़ावा देता है और शरीर को खनिज प्रदान करता है।
हर्बल चाय: कैमोमाइल या पेपरमिंट चाय शरीर को हाइड्रेट कर सकती है और पाचन तंत्र को भी शांत कर सकती है।
फलों से सना हुआ पानी: उपवास से पहले जलयोजन और अतिरिक्त विटामिन के लिए खीरे, संतरे, या पुदीने की पत्तियों जैसे फलों को पानी में डालें।
सरगी में हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थ (भोर से पहले का भोजन):
उच्च जल सामग्री वाले फल: तरबूज, संतरे, स्ट्रॉबेरी, खीरे और खरबूजे जैसे फलों का सेवन करें। ये फल पानी से भरपूर होते हैं और धीमी गति से जलयोजन जारी करने में मदद करते हैं।
दही: पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर, दही न केवल हाइड्रेट करता है बल्कि आंत के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है।
जई का दलिया: जई पानी को अवशोषित करता है और दूध या दही के साथ खाने पर जलयोजन प्रदान कर सकता है।
चिया बीज: चिया बीजों को रात भर पानी या दूध में भिगोकर रखें और उन्हें स्मूदी या दही में मिलाएं। वे अपने वजन से 10 गुना अधिक पानी सोख सकते हैं, जिससे आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद मिलती है।
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निर्जलीकरण वाले खाद्य पदार्थों से बचें:
नमक सीमित करें: सरगी के दौरान नमकीन और मसालेदार भोजन से बचें, क्योंकि इससे आपको प्यास लग सकती है और पानी की कमी हो सकती है।
कैफीन: व्रत से पहले चाय या कॉफी का सेवन कम से कम करें, क्योंकि ये मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करते हैं, जिससे अधिक तरल पदार्थ की हानि होती है।
उपवास के बाद जलयोजन (उपवास तोड़ना):
पहले फल: पपीता या अनार जैसे हाइड्रेटिंग फल खाने से शुरुआत करें, क्योंकि ये पेट के लिए नरम होंगे और ऊर्जा के लिए प्राकृतिक शर्करा प्रदान करेंगे।
सूप: गर्म, हल्का सब्जी का सूप खोए हुए तरल पदार्थ को फिर से भरने में मदद कर सकता है और पाचन तंत्र के लिए आसान है।
इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय: व्रत तोड़ने के बाद इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने के लिए नारियल पानी या ताजा नींबू पानी में एक चुटकी नमक और चीनी मिलाएं।
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अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
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