तमिलनाडु काजू प्रोसेसर्स एंड एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन (टीएनसीपीईए) ने कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीईडीए) से काजू कर्नेल के लिए निर्यात प्रोत्साहन को मौजूदा 2.5 प्रतिशत से 5 प्रतिशत तक बहाल करने का आग्रह किया है, क्योंकि इसके निर्यात में गिरावट आई है।
एपीडा के अध्यक्ष अभिषेक देव को संबोधित एक ज्ञापन में, एसोसिएशन के सचिव एम. रामकृष्णन ने कहा कि भारत सरकार ने सादे काजू गिरी के निर्यात के लिए 5 प्रतिशत का प्रोत्साहन प्रदान किया है। इसके बाद, प्रोत्साहन को घटाकर 3 प्रतिशत कर दिया गया।
“हालांकि, निर्यातित उत्पादों पर शुल्कों और करों में छूट (आरओडीटीईपी) योजना की शुरूआत के साथ, प्रोत्साहन में 2.5 प्रतिशत की और कटौती की गई है, जिसमें काजू गिरी का अधिकतम मूल्य ₹8.50 है। काजू प्रसंस्करण एक श्रम प्रधान उद्योग होने के कारण, केंद्र को सीमा मूल्य को समाप्त करना चाहिए और काजू गिरी के लिए निर्यात प्रोत्साहन को 5 प्रतिशत तक बहाल करना चाहिए, ”उन्होंने कहा।
एसोसिएशन ने एपीडा से एडवांस ऑथराइजेशन स्कीम के तहत निर्यात के लिए RoDTEP दर तय करने की भी मांग की। इससे पहले, मर्चेंडाइज एक्सपोर्ट फ्रॉम इंडिया स्कीम (एमईआईएस) के तहत, काजू निर्यातक प्रोत्साहन के पात्र थे, लेकिन आरओडीटीईपी योजना में, अब तक दरें तय नहीं की गई हैं। उन्होंने कहा, साल दर साल काजू निर्यात में गिरावट का यह एक प्रमुख कारण रहा है।
एसोसिएशन ने एपीडा से सीमा शुल्क में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) की मंजूरी से आयातित कच्चे काजू को छूट देने का भी आग्रह किया।
श्री रामकृष्णन के अनुसार, कच्चे काजू खाने योग्य नहीं होते हैं और छिलका हटाने से पहले उन्हें लगभग 10-20 मिनट तक 8-10 पीएसआई पर भाप में उबाला जाता है। खाने योग्य काजू गिरी प्राप्त करने से पहले टेस्टा (बाहरी आवरण) के साथ काजू गिरी को लगभग 10-11 घंटे तक 65-70 डिग्री पर गर्म किया जाएगा।
“बारीक ग्रेडिंग के दौरान, क्षतिग्रस्त नट्स को अलग कर दिया जाता है, जबकि अच्छे नट्स को फ्यूमिगेट किया जाता है और पैकेजिंग से पहले इन्फ्रा-रेड प्रक्रिया के साथ इलाज किया जाता है। यह प्रक्रिया कच्चे बीज के संदूषण को समाप्त करती है। इसके अलावा, कच्चे बीज और काजू गिरी को अलग से उपचारित किया जाता है। इसलिए, खाने योग्य मेवों के मानदंड काजू गिरी पर लागू नहीं किए जाने चाहिए,” उन्होंने कहा।
श्री रामकृष्णन ने कहा कि एफएसएसएआई ने 2017 में एक अधिसूचना के माध्यम से कच्चे काजू के लिए छूट के संबंध में निर्देश जारी किए थे। हालाँकि, FSSAI अब कच्चे काजू के आयात के लिए सीमा शुल्क निकासी पर जोर दे रहा था। उन्होंने मांग की कि मंत्रालय को एफएसएसएआई मंजूरी से छूट देनी चाहिए और देश भर के बंदरगाहों पर आयात की अनुमति देनी चाहिए।
एसोसिएशन ने एपीडा से ब्याज समानीकरण योजना के तहत दरों को बढ़ाने और उन्हें वर्तमान 3% से 5% के पहले स्तर पर लाने का भी आग्रह किया क्योंकि निर्यात को अतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता है।
प्रकाशित – 29 सितंबर, 2023 01:44 अपराह्न IST
