अंतर्राष्ट्रीय आर्थिक संबंधों पर अनुसंधान के लिए भारतीय परिषद द्वारा जारी एक नीतिगत संक्षिप्त में कहा गया है कि मुद्रास्फीति पर अंकुश लगाने के लिए सरकार द्वारा हाल ही में उठाए गए कदम, जैसे कि गेहूं और चावल के निर्यात पर प्रतिबंध और निर्यात शुल्क में वृद्धि, “अच्छी तरह से करने के बजाय घुटने टेकने वाले दृष्टिकोण” थे। सोची-समझी रणनीति” इसने खाद्य मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने के लिए एक तर्कसंगत व्यापार नीति का तर्क दिया जो उपभोक्ताओं और उत्पादकों दोनों को ध्यान में रखे।
अगस्त 2023 में खुदरा मुद्रास्फीति बढ़कर 6.83% हो गई, जो 6% की सीमा से अधिक है। चूंकि भारत की खुदरा मुद्रास्फीति की गणना में खाद्य और पेय पदार्थों का भार 57% है, और खाद्य मुद्रास्फीति 9.94% थी, उस क्षेत्र में तेजी से तेजी का खुदरा मुद्रास्फीति पर गंभीर प्रभाव पड़ा (चार्ट 1).
चार्ट 1 | चार्ट समय के साथ खुदरा मुद्रास्फीति (गहरा नीला) और खाद्य मुद्रास्फीति (हल्का नीला) की प्रवृत्ति को दर्शाता है।
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आज तक, भारत सरकार ने खाद्य मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने के उद्देश्य से कई कार्रवाइयां लागू की हैं, जैसे मई 2022 में गेहूं के निर्यात पर रोक लगाना और सितंबर 2022 में टूटे चावल के निर्यात को रोकना। इसके अलावा, जून 2023 में, सरकार ने स्टॉकिंग सीमा लगा दी। गेहूं व्यापारी और मिल मालिक। जुलाई 2023 में, गैर-बासमती सफेद चावल पर निर्यात प्रतिबंध लगाया गया था, इसके बाद उबले चावल पर 20% निर्यात शुल्क लगाया गया था। अगस्त 2023 में, बासमती चावल के लिए 1,200 डॉलर प्रति टन का न्यूनतम निर्यात मूल्य निर्धारित किया गया था, साथ ही प्याज पर 40% निर्यात शुल्क लगाया गया था।
चार्ट 2 | चार्ट चावल और गेहूं की मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने के लिए व्यापार और घरेलू स्टॉक नीति उपायों के कालक्रम को दर्शाता है।
पिछले दो वर्षों में गर्मी के कारण गेहूं के उत्पादन पर असर पड़ा है। पिछले दो चक्रों में गेहूं की सरकारी खरीद भी कम रही है। अगस्त में गेहूं की महंगाई दर 9.22% थी। संक्षेप में तर्क दिया गया है कि इस सबने सरकार को मई 2022 में गेहूं निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के लिए प्रेरित किया। “लेकिन गेहूं के निर्यात पर इस अचानक प्रतिबंध से गेहूं की मुद्रास्फीति कम होने के बजाय, बाजार में अधिक अनिश्चितता पैदा हो गई और अगस्त 2022 में गेहूं की मुद्रास्फीति बढ़कर 15.7 प्रतिशत हो गई, जब भारत सरकार ने गेहूं के आटे (आटे) उत्पादों के निर्यात पर भी प्रतिबंध लगा दिया,” कहते हैं। नीति संक्षिप्त. फसल के मौसम से ठीक पहले, फरवरी 2023 में गेहूं की मुद्रास्फीति बढ़कर 25.4% हो गई। नीति संक्षिप्त के अनुसार, इसके बाद, सरकार ने खुले बाजार बिक्री योजना के तहत काफी सस्ती कीमतों पर गेहूं की बिक्री की और गेहूं स्टॉकिंग सीमा की घोषणा की। हालाँकि इन उपायों से मुद्रास्फीति में कमी आई है, रिपोर्ट का तर्क है कि ऐसे उपायों का खामियाजा भुगतने वाले किसानों पर पड़ने वाले प्रभाव को ध्यान में रखना होगा।
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चार्ट 3 | चार्ट भारत में अनाज निर्यात के रुझान को दर्शाता है।
रिपोर्ट के डेटा से पता चलता है कि गैर-बासमती निर्यात FY20 में 1.38 MMT से बढ़कर FY23 में 6.40 MMT, 363% बढ़ गया। रिपोर्ट में तर्क दिया गया है कि वित्तीय वर्ष 2023 में, गैर-बासमती चावल का प्रति टन निर्यात मूल्य 344 डॉलर था, जो चावल के लिए भारत के न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से कम है। इससे संकेत मिलता है कि मिलर्स सीधे किसानों से चावल खरीद रहे हैं या विस्तारित पीएमजीकेएवाई मुफ्त चावल कार्यक्रम से संभावित वितरण रिसाव के कारण चावल की आपूर्ति में वृद्धि हो सकती है।
चार्ट 4 | चार्ट राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम और पीएमजीकेवाई के तहत केंद्रीय पूल से चावल और गेहूं के उठाव को दर्शाता है।
चार्ट 3 और चार्ट 4 पिछले तीन वर्षों के भीतर चावल और गेहूं के उठाव में वृद्धि के साथ-साथ इसी अवधि में भारत से अनाज निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि को रेखांकित किया गया है।
जुलाई 2023 में, जब चावल की मुद्रास्फीति 13% थी, सरकार ने गैर-बासमती चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया। फिर भी, मुद्रास्फीति 12.5% पर बनी रही। रिपोर्ट के अनुसार, निर्यात शुल्क लगाने और धीरे-धीरे इसके प्रभाव को बढ़ाने के बजाय, सरकार ने प्रतिबंध लगाने का आह्वान किया, जिससे अमेरिका में अफ्रीकी और भारतीय प्रवासियों में घबराहट पैदा हो गई।
स्रोत: “खाद्य मुद्रास्फीति से निपटना: क्या निर्यात को प्रतिबंधित करना और स्टॉकिंग सीमा लागू करना इष्टतम नीति है?” नामक एक रिपोर्ट। भारतीय अंतर्राष्ट्रीय आर्थिक संबंध अनुसंधान परिषद द्वारा प्रकाशित
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