व्हिस्की बनाम के बारे में उलझन में व्हिस्की? यहां वह सब कुछ है जो आपको जानना आवश्यक है – news247online

आपके अनुसार दुनिया में सबसे ज्यादा पी जाने वाली शराब कौन सी है? क्या यह व्हिस्की है? अरे रुको! आप इसे कैसे लिखते हैं-व्हिस्की या व्हिस्की? या क्या आप दोनों का परस्पर उपयोग करते हैं? बहुत ज्यादा भ्रम? हमें यह मिल गया! आप सभी व्हिस्की प्रेमियों, परेशान न हों; हमें एक मार्गदर्शिका मिली है जो आपको पेय के विभिन्न रूपों के बीच अंतर को समझने में मदद करेगी। इसलिए, अपने लिए शराब चुनने के लिए पास की शराब की दुकान पर जाने से पहले आराम से बैठें और लेख पढ़ें।

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व्हिस्की बनाम. व्हिस्की: क्या अंतर है?

नहीं, यह कोई टाइपो त्रुटि नहीं है! दोनों वर्तनी – व्हिस्की और व्हिस्की – दुनिया के विभिन्न हिस्सों में बहुत उपयोग में हैं। Liquor.com के अनुसार, दोनों के बीच अंतर पेय-अर्थ के भूगोल में निहित है, जहां इसका उत्पादन होता है। रिपोर्ट में आगे कहा गया है कि रिकॉर्ड इस भावना को कम से कम नौवीं शताब्दी का बताते हैं, “स्कॉटलैंड और आयरलैंड दोनों ने उत्पत्ति का दावा किया है, हालांकि शराब तब से विश्व स्तर पर फैल गई है और समय के साथ विभिन्न क्षेत्रीय मतभेदों को अपनाया है।”

व्हिस्की क्या है?

सीधे शब्दों में कहें तो अधिकांश यूरोपीय संघ के देशों, स्कॉटलैंड, दक्षिण अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, जापान और कनाडा में उत्पादित व्हिस्की को व्हिस्की कहा जाता है। भारत में बनी व्हिस्की को व्हिस्की भी कहा जाता है। उदाहरण के लिए, यह स्कॉच व्हिस्की है, स्कॉच व्हिस्की नहीं।

व्हिस्की क्या है?

इसी तरह, आयरलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका और मैक्सिको के कुछ हिस्सों में तैयार की गई स्पिरिट को व्हिस्की कहा जाता है। इसका मतलब यह है कि जब आप लिखते हैं तो यह आयरिश व्हिस्की है, आयरिश व्हिस्की नहीं।

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_{फोटो साभार: अनप्लैश}

स्कॉच व्हिस्की बनाम आयरिश व्हिस्की: क्या अंतर है?

प्रांतों के अलावा, इन पेय पदार्थों में आसवन प्रक्रिया, उपभोग के तरीके और स्वाद प्रोफ़ाइल के मामले में भी अंतर है। वेबसाइट www.scotchwhiskyexperience.co.uk के अनुसार, स्कॉच व्हिस्की कम से कम तीन साल तक ओक में परिपक्व होती है और मुख्य रूप से सिंगल माल्ट होती है, जो 100 प्रतिशत माल्टेड जौ से बनाई जाती है।

दूसरी ओर, आयरिश व्हिस्की में बहुत कम या कोई पीट का उपयोग नहीं होता है, इसलिए इन व्हिस्की में आमतौर पर कोई धुआं नहीं होता है। इसे आमतौर पर तीन बार आसुत किया जाता है और परिपक्व होने में कम से कम तीन साल लगते हैं (स्कॉच व्हिस्की की तरह)।

बॉर्बन क्या है? क्या यह व्हिस्की/व्हिस्की के समान है?

बॉर्बन एक अमेरिकी व्हिस्की है जिसका उत्पादन मुख्य रूप से केंटकी राज्य के दक्षिणी भाग में किया जाता है। अमेरिकी व्यापार विधान के अनुसार, बोरबॉन वह प्रकार है जहां “मैशबिल (व्हिस्की का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले अनाज का नुस्खा) में 51 से 80 प्रतिशत मक्का होता है।” इस स्पिरिट में प्रयुक्त अनाज का प्रकार व्हिस्की की शैली और स्वाद को प्रभावित करता है।

अब जब आप व्हिस्की/व्हिस्की के बारे में सब कुछ जानते हैं, तो अपने पेय का चयन विवेकपूर्ण ढंग से करें और अपने लिए सही बोतल चुनें। लेकिन हमेशा याद रखें, संयम ही कुंजी है। और हां, हम किसी भी तरह से नियमित या अधिक मात्रा में शराब के सेवन का समर्थन नहीं करते हैं। जिम्मेदारी से पियें!